最近、はまっています

最近はまっているビール、Hoegaarden White。ベルギーの有名なホワイトビールです。

生きた酵母をそのままに詰めているため、淡黄色 で乳白色のナチュラルなビールとなるそうです。魚貝料理と相性が良い。

 

泌尿器科医としては、まるで、「尿路感染症」のときに見られる尿みたいだと思ってしまいます。専門病ですね、、、。

 

お店によっては、「生」を置いてあるところもあります。systembolgaget（国営酒屋）でも売っていて、私も冷蔵庫に数本常備してあります。

By drpion, on August 20th, 2011
Food

2 comments to 最近、はまっています

• ヒマワリ

  August 21, 2011 at 21:32 · Reply

  私もこのベルギービール好きです。ベルギービールを飲むときには、ベルギーっぽくムール貝と一緒に飲むのことが多いです。ちなみに、私はドイツのワイスビールも好きです。

  • drpion

    August 23, 2011 at 21:40 · Reply

    ヒマワリさん。ベルギーのムール貝は有名ですね！最近、オープンした近所のスポーツパブには、このビールの生があるので、常連になってしまいそうです！