最近、ロボット手術についての記事を書きました。その記事はこちら。
熊本の千田先生のブログでもトラックバックしていただきました。
術者の指の動きが縮小されてロボットの鉗子に伝わるのですが、指の動きと鉗子の動きを比較したビデオを同僚から貰ったので、ご紹介したいと思います。
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おなかもあまり空いていないし、それでも夕食は少し食べなきゃと思った週末の夕方、ふと目に留まった海老。 ときどき、お料理のレシピがひらめくことがあるのですが、今回も完全な思いつき。 海老とセロリの地中海炒め、drpion風！
生姜とごま油を使うかにんにくとオリーブオイルを使うかで迷って、後者にしたのが「地中海風」と名付けた理由ですが、ナンプラーと最後にライムを搾ったので、アジアの香りも少しする炒め物になりました。 自分で褒めるのもおこがましいのですが、絶品でした。きりっと冷えた白ワインといただきました。 こんな簡単料理、大好きです。レシピと言えるものではないのですが、一応レシピを。 「海老とセロリの地中海炒め、drpion風」 1. たっぷりのにんにくと唐辛子をオリーブオイルで炒める。 2. セロリを投入し、和風粉末だしを加えてさらに炒める。 3. 海老を投入、ナンプラーで味付け。 4. ライムをしぼる。
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